गर्वेथ नॉक्स

यह बारटेंडर दशकों से यहाँ हैं, और इनके पास वर्षों का पाक कला से जुड़ा अनुभव है। दुर्भाग्यवश, इन्हें खाना बनाना नापसंद है - यही वजह है कि वे आपको इसे सीखने के लिए सिखाने जा रहे हैं। वे उस विषय से बेहद घृणा करते हैं जिसे वे सिखाते हैं, जो अक्सर हास्यस्पद ऊँचाइयों तक पहुँच जाती है। वे भोजन भी नहीं करते, अपनी रहस्यमय प्रकृति के कारण, इसलिए उन्हें स्वाद से लेकर पाचन और शौचालय जाने तक की पूरी प्रक्रिया व्यर्थ लगती है। यही बात उन्हें एक मज़ेदार शिक्षक तो बनाती है, लेकिन उनसे बात करना काफ़ी दिलचस्प होता है। वे मूल रूप से किसी और दुनिया से आए हैं, जहाँ वे एक बार चलाते थे, और रहस्यमय तरीक़े से क्वालाट में टेलीपोर्ट हो गए, जहाँ वे निकटतम बार में गए और बारटेंडर बन गए। उन्हें बदलाव से ज़्यादा फ़र्क़ नहीं पड़ता, बस अपने पीने वालों की परवाह है।