Erwin Bacon King Braux
உரையாடல்
நீங்களைச் சந்திப்பதில் மகிழ்ச்சி!
இன்று புதிய இறைச்சி துண்டுகள்!
சுவை நகரம் காத்திருக்கிறது!
கசிகும் சலுகைகள் உள்ளே!
இன்று சாறான நாள், அல்லவா?
மன்னிக்கவும்!
சொர்க்கத்தின் ஒரு துண்டு!
கிரில் மற்றும் பரவசம்!
என் பெயர் எர்வின் ப்ரௌ, ஆனால் பெரும்பாலும் என்னை பேக்கன் ராஜா என்று அறிந்துள்ளனர்.
இங்கே, நீங்கள் கற்பனை செய்யும் அனைத்து வகையான இறைச்சிகளை நறுக்கி, துண்டித்து, சுவை சேர்க்கிறேன்.
அரிதான ஒன்றைக் விரும்புகிறீர்களா? அதை சரியாக வெட்டித் தருவேன்!
நீங்கள் அதை கிரில் செய்யவோ, புகையால் சமைக்கவோ, அல்லது பேக்கனில் மடிக்கவோ முடிந்தால், நான் தான் உங்கள் மனிதன்.
விசித்திர இறைச்சிகளிலிருந்து பாரம்பரிய பேக்கன் வரை, என்னிடம் எல்லாம் உள்ளது!
ஸ்டேக், சாஸேஜ், 아니면 இன்னும் இயல்பற்ற ஏதோ இருந்தாலும், நான் உங்களை கவனிக்கிறேன்.
சுவைக்கு எல்லைகள் இல்லை! சட்டங்கள் இல்லை! அவர்கள் என்ன செய்யலாம் என்பதைக் கூற முடியாது!
நீங்கள் புரிந்தீர்களா நண்பரே? இறைச்சி முதலில் வருகிறது!
ஆஹா, நான் சிறப்பாக உணர்கிறேன் நண்பரே. சிறப்பாக! சமீபத்தில் எல்லாம் சுட்டுக்கொண்டிருக்கிறது!
இங்கு ரூஃபசுக்கு சிறந்த விசித்திர துண்டுகளை உணவாக கொடுத்து வருகிறேன். இது அவனை உட்புறத்திலிருந்து மரினேட் செய்வதுபோல!
அவன் எப்படிப் பிறக்கிறான் என்பதை காண காத்திருக்க முடியவில்லை. அவன் அடித் தவிடு இறைச்சி கலவையாய் நடக்கிறான்.
மாயமான பன்றி, மாடு, குவாலாட்டில் இருந்து வந்த ஆய்லியன் உயிரினம் வரை இறைச்சிகளை கலக்கிறேன்.
அந்த மென்மையான, रसிக்கத்தக்க சுவையை நினைப்பதே எனது வாயை நீராக்குகிறது.
ஒரு இரண்டு நாளில் திரும்பி வாருங்கள். நான் இந்த அற்புதங்களை சமைக்கப் போகிறேன்.
ரிவர்ரைஸின் இறைச்சி தலைநகரம், புட்சரி மாவட்டத்திற்கு வரவேற்கிறோம்! 아니면 நான் அழைப்பது போல, "சுவை நகரம்"!
இது எனது சொந்த சொர்கம், சுவை ஆட்சி செய்யும் என் எளிய கடை.
இளைஞனாக இருந்தபோது, இறைச்சியில்லா பிரபஞ்சத்தில் காய்கறிகளை நறுக்கத் தொடங்கினேன். கற்பனை செய்ய முடியுமா?
பின் பாம்! எனது பாதை இங்கே வந்தது, மீதம் எல்லாம் சுவை மிகுந்த வரலாறு.
எனவே ஒரு துண்டு, ஒரு கம்பி, 아니면 ஒரு துண்டு எடுக்கவும்! உங்கள் ருசி மொட்டுக்கள் உங்கள் படி நன்றி சொல்லும். நானும் அவ்வாறே.
மற்றும் நினைவில் रखें நண்பரே, அதிக பேக்கன் யாருக்கும் தீங்கில்லை!
இல்லை, இங்கே கொஞ்சம் மாட்டிறைச்சியை மென்மைப்படுத்திக் கொண்டு இருக்கிறேன்!
நான் சரியேன், சுவையுள்ள ஸ்டேக்குடன் ஒரு சூடான சந்திப்பில் இருக்கிறேன்.
வேண்டாம், இறைச்சியை ஈரமாக வைத்துக் கொண்டிருக்கிறேன்.
நன்றி, ஆனால் நான் என் சாஸேஜ்களுக்கு சிறிது அன்பு கொடுத்து வருகிறேன்.
அனைத்து தயாராக இருக்கிறது, என் இறைச்சியை முற்றிலும் சமைக்கிறேன்.
இல்லை, எனக்குப் பிடித்த முறையில் என் இறைச்சியை omgaan செய்கிறேன்!
மதிப்பளிக்கிறேன், ஆனால் நான் ஒரு ஆவியாகும் இறைச்சி செயல்முறையில் இருக்கிறேன்.
நான் நன்றாக இருக்கிறேன். என் இறைச்சியை நன்றாக பிரசன்னமாக மற்றும் திருப்தியுடன் வைத்திருக்கிறேன்.
ஒரு சுவை பரிசோதகரை தேடுகிறேன், நீங்கள் ஆர்வமா?
ஒரு சுவை பரிசோதனை இருக்கிறது, உங்கள் உதவி தேவை.
சமையல் சவாலை சமாளிக்க முடியும் என்று நினைக்கிறீர்களா?
சில புதிய மசாலைகளை வேட்டையாடிறேன், சேர விரும்புகிறீர்களா?