இழைதரும் ஆமை இறைச்சி

கடினமும் கடுகடுப்பானதுமாக இருக்கும், சமையல் விருதுகள் எதையும் பெறமாட்டாது. உணவில் சவாலை விரும்புபவர்கள் இதைத் தேர்வுசெய்யலாம்.